超高温瞬时灭菌机
所属分类:杀菌系列
详细介绍

▲产品用途

本设备适用于鲜乳、果汁、饮料、棒冰、及冰淇淋浆料、酱油、豆浆、炼乳、酒类等液体物料的瞬时灭菌,也可以用于流体物料的灭菌。

本设备的进料与出料均采用三通旋塞,流量可以根据需要调节,使用可靠。

▲设备特点

1、连续生产,灭菌时间极短。

2、由于受热时间短可获得优质产品。

3、由于采用超高温灭菌,故灭菌效果特佳。

4、与离心泵或高压均质机串联使用,应用范围很广,适宜于高粘度物料的灭菌。

5、由于设计上采用有冷热料的热交换器具有废热利用的经济效果,故蒸汽消耗量小。 

▲七大优点

一、可降低设备投资50% ~70%(不用锅炉,不配置锅炉房及锅炉附属设施);

二、降低产品综合成本40%~60%(灭菌耗电量22~24kW/吨产品,无耗煤);

三、节省人力2~3倍(减少操作人员其中包括司炉人员);

四、节省场地90%~95%(勿需锅炉房,设备自身占地面积小,无附属设备);

五、无“三废”排放,保护环境,实现绿色工厂;

六、灭菌温度高、时间短,很大程度的保持产品的天然风味和减少有益于人体营养成分的损失;

七、利用高新灭菌技术代替落后传统的锅炉蒸汽灭菌技术。

▲主要技术参数

型号 UHT-1 UHT-2 UHT-4
处理能力(L/H) 700-1000 1500-2000 3500-4000
灭菌温度(℃) 115-135 115-135 115-135
保持时间(s) 4-6 4-6 4-6
出料温度(℃) <65 <65 <65
电机功率(kw) 2.2 3 4(6)
使用蒸汽压力(MPa) 0.78 0.78 0.78
蒸汽耗量(kg/h) 0.15 0.15 0.15
外形尺寸(mm) 1314×925×1650 1500×1050×1800 1750×1350×2000

注:以上数据为标准型,可根据用户特殊要求定做。